rozmiar tekstu: A A A

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Ostrowcu Świętokrzyskim ul. Świętokrzyska 22 zaprasza przedstawicieli firm i osoby fizyczne do składania ofert na „Dożywianie dzieci w szkołach na terenie Gminy Ostrowiec Świętokrzyski w okresie od 02 stycznia 2019 r. do 31 grudnia 2019 r.”.

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest dożywianie dzieci w szkołach na terenie gminy Ostrowiec Świętokrzyski polegające na przygotowaniu, dowożeniu i wydawaniu gorącego posiłku
w następujących placówkach:

1. PSP Nr 1, ul. Trzeciaków 35*
2. PSP Nr 3, ul. Niska 9
3. PSP Nr 4, ul. Polna 56*
4. Zespół Szkół i Placówek Publicznych Nr 3 (PSP Nr 5), Os. Ogrody 20
5. PSP Nr 7, ul. Akademicka 20*
6. PSP Nr 9, ul. Niewiadoma 19*
7. PSP Nr 10, ul. Rzeczki 18 A*
8. PSP Nr 14, Os. Stawki 35*
9. PG Nr 1, ul. Sienkiewicza 67 B** - do 31.08.2019 r.
10. PG Nr 3, Os. Słoneczne 37** - do 31.08.2019 r.
11. PG Nr 5 ul. Sandomierska 26 A** - do 31.08.2019 r.

* obejmuje również dzieci uczęszczające do oddziałów przedszkolnych działających w danej szkole.
** wyżywienie dzieci w PG Nr 1, 3 i 5 obejmuje okres od 02.01.2019 r. do 31.08.2019 r. z uwagi na fakt,
że placówki te ulegają zamknięciu z dniem 31.08.2019 r.


Orientacyjna liczba dzieci dożywianych w dni nauki szkolnej w w/w szkołach wynosi: 70 średnio dziennie w skali miesiąca.
W roku 2018 z dożywiania w okresie wakacji szkolnych skorzystało 1 dziecko w miesiącu sierpniu, w okresie ferii zimowych 10 dzieci.

Szacunkowa liczba posiłków w okresie od 02.01.2019 r. do 31.12.2019 r. wynosi 10702 posiłki.

Podana przewidywana liczba dzieci i posiłków oraz koszt usługi może ulec zmianie z przyczyn niezależnych od Zamawiającego. Podana liczba dzieci i posiłków jest orientacyjna i liczba ta nie jest wiążąca, gdyż może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu z przyczyn nie leżących po stronie zamawiającego


I. Wymagania dotyczące posiłków:
1) posiłki muszą być gorące i mieć formę dania obiadowego,
2) posiłki będą przygotowane i wydawane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży,
3) posiłki wykonywane będą ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi,
4) posiłek powinien być jednodaniowy; trzy razy w tygodniu drugie danie plus kompot/herbata/sok, w tym, dwa dania mięsne; dwa razy w tygodniu zupa ugotowana na mięsie plus deser,
5) posiłki wydawane w piątek nie mogą być daniami mięsnymi i zupami,
6) posiłki mają być przygotowane i wydawane zgodnie z jadłospisem, przedstawionym przez Wykonawcę z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem,
7) posiłki powinny być urozmaicone, świeże i przygotowane w dniu ich wydania,
8) posiłki mają być wydane przez Wykonawcę na porcelanie wraz ze sztućcami,
9) posiłki mają być przygotowane na bazie produktów wysokiej jakości,
10) posiłki muszą odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tak zwanych punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności,
11) Wykonawca zobowiązany jest przygotować posiłki z naturalnych produktów metodą tradycyjną, nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów (np. mrożonych pierogów, klopsów, gołąbków, itp.). Do przygotowania potraw będą używane - ziemniaki świeże – Zamawiający nie wyraża zgody na stosowanie płatków ziemniaczanych. Do sporządzania zup oraz sosów warzywnych Wykonawca będzie używał warzyw świeżych lub mrożonych – Zamawiający wyklucza możliwość stosowania warzyw suszonych.
12) kaloryczność i inne parametry posiłków muszą być zgodnie z odpowiednimi normami zalecanymi w żywieniu dzieci i młodzieży,
13) Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość posiłku, temperaturę w chwili podania oraz jego walory smakowe i estetyczne.

II. Wymagania dla Wykonawcy:
- dowóz ciepłych obiadów do szkół w samochodzie spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno - Epidemiologiczną;
- transport obiadów w atestowanych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw,
- Wykonawca ma posiadać decyzję uprawniającą do przygotowania posiłków od surowca do produktu gotowego oraz świadczenia usług cateringowych i dowozu posiłków do odbiorców zewnętrznych w termoizolacyjnych opakowaniach transportowych,
- Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach oraz ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
- obiady wydawane będą w godzinach ustalonych indywidualnie z dyrektorami szkół. Szkoły będą do godziny 9ºº podawać liczbę posiłków na dany dzień. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę na okres 10 dni żywieniowych i dostarczany do dyrektorów szkół z wyprzedzeniem 2 dniowym. Nie dopuszcza się powtarzalności posiłków  w ciągu jednego tygodnia.
- Wykonawca musi wykazać, że miejsce przygotowania posiłków oddalone jest od centrum miasta (za centrum uważa się Rynek) nie więcej niż 20 km.
- w ofercie należy wskazać miejsce przygotowywania posiłków.


Termin wykonywania zamówienia:

02.01.2019 r. – 31.12.2019 r.

III. Gramatura posiłków powinna wynosić:

- zupa – 350 ml
- pieczywo – 80 g
- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron) – 200 g
- kluski śląskie – 250 g
- naleśniki – 250 g
- pierogi – 300 g
- kotlety (drobiowe, wołowe, wieprzowe) – 120 g
- udko z kurczaka – 150 g
- ryba – 120 g
- gulasz – 165 g
- sos do mięsa – 120 ml
- sos do spaghetti – 165 g
- surówka/ warzywa gotowane – 120 g
- kompot/ herbata/sok – 200 ml.

Kryteria oceny ofert:
1. Zamawiający przy wyborze najkorzystniejszej oferty będzie się kierował jej ceną, przy czym przez cenę oferty należy rozumieć wartość brutto za zrealizowanie niniejszego zamówienia tj. iloczyn 10702 posiłków i ceny brutto za przygotowanie, dowóz i wydanie 1 posiłku.
Oferty cenowe prosimy składać z doliczonym podatkiem VAT.

Wymagania dotyczące kryteriów:
1. Terminowość wykonania zlecenia.
2. Spełnienia wymogów zawartych w pkt. „II Wymagania dla Wykonawcy”


Oferta winna zawierać następujące dokumenty i oświadczenia:

1. Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji  działalności gospodarczej.
2. Oświadczenie, że wykonawca nie zalega z opłatą podatków, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne.
3. Decyzję uprawniającą do przygotowywania posiłków od surowca do produktu gotowego oraz świadczenia usług cateringowych i dowozu posiłków do odbiorców zewnętrznych.
4. Decyzję dopuszczającą środek transportu do przewozu posiłków obiadowych w specjalnych termosach.
5. Informację o miejscu przygotowywania posiłków ze wskazaniem adresu tego miejsca.

W/w dokumenty mogą być złożone w formie oryginałów lub potwierdzonych kserokopii.

Oferty obejmujące całość zamówienia w formie kosztorysu ofertowego należy składać w zamkniętych kopertach z dopiskiem „Dożywianie dzieci w szkołach na terenie Gminy Ostrowiec Świętokrzyski w okresie od 02 stycznia 2019 r. do 31 grudnia 2019 r.” z podaniem nazwy, adresu, telefonu, numeru NIP, REGON oferenta w terminie do 28 listopada 2018 r. do godz. 9.00 w sekretariacie MOPS, pokój nr 4.15 Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ostrowcu Św. ul. Świętokrzyska 22.

Otwarcie ofert nastąpi w dniu 28  listopada 2018 r. o godzinie 9.15, w pokoju Nr 3.15 Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ostrowcu  Świętokrzyskim ul. Świętokrzyska 22.

Wartość zamówienia objętego niniejszym ogłoszeniem nie może przekroczyć kwoty:
Oferowana cena za wykonanie usługi podlega negocjacjom (przy jednakowych ofertach cenowych lub gdy najkorzystniejsza oferta przekracza możliwości finansowe zamawiającego).


Szczegółowe informacje można uzyskać w Miejskim Ośrodku Pomocy Społecznej w Ostrowcu Św. ul. Świętokrzyska 22, pok. nr 2.10. tel. 41 276 76 22.